COCKTAILS ET APÉRO

AMERMELADE SPRITZ, Amermelade, orange, cidre, bitter pamplemousse

SOUR À LA CLÉMENTINE, Amaretto, citron, jus de clémentine

GIN CONCOMBRE PIMPÉ, gin Bombay, midori, lime, concombre, cava

BOURBON PAMPLEMOUSSE, bourbon, pamplemousse, menthe, ginger ale

BULLES

CAVA BRUT PACO MOLINA, PAX VINUM xarel-lo, macabeu, parallada

CRÉMANT DU JURA, ZÉRO DOSAGE 2016, CHAMP DIVIN, chardonnay, pinot noir

CATALOGNE, ROSÉ BRUT NATURE 2012, CLOS LENTISCUS, carignan

AUTRICHE, PET NAT, KALKSPITZ, CHRISTOPH HOCH, gruner, sauvignon, zweigelt

ITALIE, BLANC DE BLANCS, DOSAGGIO ZERO, DIVELLA, chardonnay

CHAMPAGNE BRUT NATURE LES SEMBLABLES, CHAMPAGNE CLANDESTIN, pinot noir

ROSÉS

GRÈCE, PETITE FLEUR ROSÉ 2017, KTIMA PARPAROUSSIS, sideritis

AUTRALIE, B’ROSÉ 2017, YETTI AND THE KOKONUT, gewurtz, grenache, cabernet franc

SANCERRE ROSÉ, CHAVIGNOL 2016, FRANÇOIS COTAT, pinot noir

BLANCS

LOIRE, CHEVERNY BLANC 2016, DOMAINE SAUGER, sauvignon blanc, chardonnay

CÔTES DU ROUSSILLON, LES SORCIÈRES 2017, CLOS DES FÉES, gren, vermentino, macabeu

CRÊTE, ESTATE BLANC 2016, RHOUS ESTATE, vidiano, muscat de spina

PIÉMONT, ROERO ARNEIS, LUÈT 2017, CASCINA VAL DEL PRETE, arneis

ESPAGNE, VERDEJO CUCU 2016, BARCO DEL CORNETTA, verdejo

ESPAGNE, CATALOGNE, PANSA BLANCA 2017, ALTA ALLELA, xarel lo

RHÔNE, POMPETTE BLANC 2017, CLOS DES MOURRES, grenache, clairette, bourboulenc

MUSCADET DE SÈVRE SUR LIE, LES HOUX 2017, DOMAINE LANDRON, melon de bourgogne

CÔTES DU RHÔNE BLANC 2017, LE CAILLOU, grenache, clairette

MÂCON VILLAGE 2016, DOMAINE BARRAUD, chardonnay

ESPAGNE, CATALOGNE, FLOW BIANCO 2017, SOTA ELS ANGELS, carignan

AUTRICHE, LITTLE BUTEO 2017, MICHAEL GINDL, gruner vetliner

GRÈCE, ASSYRTIKO 2016, KTIMA PARPAROUSSIS, assyrtiko

CORBIÈRES BLANC, LES CHEMINS 2017, LA BARONNE, grenache, vermentino, roussanne

CALIFORNIE, FOLK MACHINE 2017, HOBO WINE, chenin blanc

ALSACE, PINOT BLANC 2017, PIERRE FRICK, pinot blanc

FRIOUL, COLLIO RIBOLLA GIALLA, L’ADELCHI 2017, VENICA ET VENICA, ribolla

CALIFORNIE, SANTA BARBARA, KICK ON 2016, STIRM WINES, riesling

LOIRE, EXILÉ 2017, LISE ET BERTRAND JOUSSET, chenin, colombard, ugni

ESPAGNE, MALLORCA, ACCROLAM 2017, MESQUIDA MORA, premsal, giro

ITALIE, ABRUZZES, PLENUS 2016, MARINA PALUSCI, pecorino

TOSCANE, VINUM BIANCO 2016, GUIDO GUALANDI, malvasia, trebbiano

USA, FINGER LAKES, DRY RIESLING 2017, NATHAN KENDALL, Riesling

CALIFORNIE, L’ARSOUILLE 2015, MADELAINE WINES, chenin blanc

(ORANGE) SICILE, CATARATTO 2015, FRANCESCO GUCCIONE, cataratto

ROUGES

GRÈCE, MACEDONIA 2015, BUKETO, caberet sauvignon, merlot, agiogitiko

FRANCE, NEGRET POUNJUT 2017, CHÂTEAU PLAISANCE, négrette

FRANCE, LE MERLE 2016, LE GRAND VALLAT, merlot

TOSCANE, GALANTE 2016, GUIDO GALANDI, sangiovese, canaiolo

LANGUEDOC, KAKIGORI 2017, CLOS DES CALADES, grenache

BEAUJOLAIS NOUVEAU, PRIMEUR 2018, DOMAINE SÉLÉNÉ, gamay

PIÉMONT, ANSJ VINO ROSSO 2014, CASINA BRIC, nebbiolo, barbera

(Litre)CHILI, PIPENO CARRIZAL 2017, LOUIS-ANTOIRE LUYT, pais

PROVENCE, L’ANTIDOTE 2016, LES TERRES PROMISES, carignan

CÔTES DE BROUILLY MÉLANIE 2016, DANIEL BOULAND, gamay

ST-CHINIAN, BOMBADILUM 2016, THOMAS ROUANET, carignan, grenache

CALIFORNIE, NORTH COAST, PINOT NOIR 2017, MATTHEW FRITZ, pinot noir

AUTRICHE, GEMISCHTER SATZ, RAKETE 2017, JUTTA AMBROSITSCH, merlot, st-laurent, rot

ALLEMAGNE, MOSEL, ROT 2016, TROSSEN, pinot noir, dornfelder

CALIFORNIE, SONOMA, CABERNET SAUVIGNON 2017, HOBO WINE, cabernet sauvignon

RIOJA VINAS JOVENES 2014, MIGUEL MERINO, tempranillo

LOIRE, LA PIEUVRE 2016, QUENTIN BOURSE, gamay

ESPAGNE, BIERZO 2016, ENCINAS, mencia

N-Z, TINTO 2017, KINDELI, pinot noir, syrah

TERRE SICILIANE ROSSO 2014, VITEADOVEST, nero d’avola, nerello mascalese

LOIRE, PRINCÉ 2015, LA GRANGE AUX BELLES, cabernet franc

CÔTES DU RHÔNE, URSA MAJOR 2015,PASCAL CHALON, grenache, syrah, mourvèdre, carignan

LADOIX 2016, CAMILLE GIROUD, pinot noir

CÔTES DE NUIT VILLAGE, LES ESSARDS 2016, ANTOINE LIENHARDT, pinot noir

CHÂTEAUNEUF DU PAPE 2016, LE CAILLOU, grenache, syrah, mourvèdre…

PORTO ET VINS DOUX

PORTO BLANC, CABRAL

CIDRE DE GLACE, ENTRE PIERRE ET TERRE 2012

PORTO OTIMA 10 ANS

CÔTEAUX DU LAYON, FLEUR D’ÉRABLE

RATAFIA DE BOURGOGNE

EN FÛT

BELLE GUEULE BLONDE

BELLE GUEULE ROUSSE

CHEVAL BLANC

NEW ENGLAND IPA

CIDRE MYSTIQUE

EN BOUTEILLE

TROU DU DIABLE, MACTAVISH, PALE ALE AMÉRICAINE

TROU DU DIABLE, SAISON DU TRACTEUR, SAISON

TROU DU DIABLE, APOCALYPSO, IPA BLANCHE

TROU DU DIABLE, CAPITAINE SIMCOE, SMASH SURE

BITBURGER 0.5%

PORTO ET VINS DOUX

PORTO BLANC, CABRAL

CIDRE DE GLACE, ENTRE PIERRE ET TERRE 2012

PORTO OTIMA 10 ANS

CÔTEAUX DU LAYON, FLEUR D’ÉRABLE

RATAFIA DE BOURGOGNE

EAUX-DE-VIE ET SPIRITUEUX 

RHUM APPLETON ESTATE

COGNAC COURVOISIER V.S.

CALVADOS BOULARD GRAND SOLAGE

GRAPPA POLI BASSANO

RHUM SANTA TERESA SOLERA 1796

COGNAC COURVOISIER V.S.O.P. FINE CHAMPAGNE

PIGER HENRICUS RÉDUIT

MARC DE BOURGOGNE

Nous joindre : 514.439.6701

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